Меренги "Праздничные"
Описание рецепта
У нас в семье очень любят меренги и это удачная идея утилизации белка.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для декора
- 100 грамм Темный шоколад
- Присыпка кондитерская
Основа
- 3 штуки Белок яичный
- 0,8 стакана Сахар
Питательная ценность: Углеводы: 200,0 г | Жиры: 68,3 г | Белки: 35,3 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Белок взбиваем миксером в пену.
Постепенно всыпаем сахар и продолжаем взбивать до устойчивых пиков.
Шаг 2:
Отсаживаем меренги на пергамент при помощи кондитерского шприца (или ложкой) и высушиваем в духовке при 150 гр. до готовности.
Шаг 3:
Растопить на водяной бане шоколад, покрыть им меренги и посыпать разноцветной присыпкой.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Ciabatta или …
0 0 -
Пирог "Засахар…
0 0
-
Стейк для ковб…
0 0 -
Картофельный с…
0 0
-
Картофель "Сер…
0 0 -
Тост с ветчино…
0 0
-
Банановые чипсы
0 0 -
Апельсиновые б…
0 0
Похожие рецепты:
