Мексиканская тушеная фасоль

Name: Мексиканская тушеная фасоль
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: ONIONS,RAW; Растительное масло; CORIANDER (CILANTRO) LEAVES,RAW; PEPPERS,HOT CHILI,GRN,RAW; CHEESE; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; Фасоль красная, консервированная

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 35 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Добавки:

1 штука Лук репчатый
1 столовая ложка Растительное масло
1 столовая ложка Листья кориандра
1 щепотка Перец, острый, чили, зеленый
60 грамм Сыр (Чеддер)

Основа:

1 штука Помидор, красный
1 банка Фасоль красная, консервированная

Таблица Энергетическая ценность: 220 ккал / 921 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 43,8 г | Жиры: 1,3 г | Белки: 12,8 г

Назначения: Овощные блюда

Диета: Вегетарианская

Время употребления: Ужин

Национальность кухни: Мексиканская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Мелко нарежем половинку луковицы.
Разогреем растительное масло в кастрюле.
Положим нарезанный лук и слегка поджарим до мягкости, но не до подрумянивания.
Добавим кориандр, чили и помидоры, готовим в течение 5 минут.
Всыпаем фасоль и посолим.
Проварим как следует.

Шаг 2:

Снимем с огня и оставим закрыв крышкой, на несколько часов чтобы блюдо стало ароматным.
Перед подачей разогреем при постоянном помешивании.
Нарежем кольцами оставшуюся половинку луковицы.
Переложим фасоль на отдельное подогретое блюдо, можно украсить кольцами лука и сыром.

0 комментариев:

Авторизуйтесь