Марсианский суп

Name: Марсианский суп
Cuisine: Эквадорская
Ingredients: BUTTER,WITH SALT; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; MILK; CHICKEN,BREAST,RAW; CHEESE; SPINACH,RAW; WATER,TAP,DRINKING; WATER,TAP,DRINKING; GARLIC,RAW; BEANS,SNAP,GREEN,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Суп-пюре со свежим шпинатом и курицей

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Белый соус

2 столовые ложки Масло, сливочное
3 столовые ложки Мука пшеничная
0,5 л Молоко

Суп

200 грамм Курица, грудка
50 грамм Сыр (для подачи)
250 грамм Шпинат (свежий)
0,5 стакана Вода (для шпината)
0,5 л Вода (для супа)
1 долька Чеснок
200 грамм Фасоль стручковая (спаржевая фасоль или зеленый горошек)

Таблица Энергетическая ценность: 1463 ккал / 6125 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 123,4 г | Жиры: 93,7 г | Белки: 46,5 г

Назначения: Супы и бульоны Горячие супы

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Эквадорская

Сложность: Просто

Возраст: Детское

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Поставить на огонь кастрюлю с маслом, как растопится добавить муку, слегка прогреть, добавить понемногу молоко, постоянно мешая венчиком хто бы не получилось комочков, посолить, поперчить.

Шаг 2:

Отдельно припустить вымытый шпинат с 0.5 стакана воды, затем измельчить его в блендере с чесноком, добавить в белый соус, довести до кипения, добавить лопаточки фасоли и мелко нарезанную курятину. Варить минут 5 - 7.

Шаг 3:

Подавать с тертым сыром в каждой тарелке. Не забыть указать детишкам, что это любимый зеленый суп марсиан :)

0 комментариев:

Авторизуйтесь