Лобио
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 1,5 стакана Фасоль
- 2 штуки Лук репчатый
- 0,8 стакана Грецкий орех
- 0,5 штуки Чеснок (головка)
- Специи (хмели-сунели, молотый перец)
- Соль
- Петрушка (базилик)
Питательная ценность: Углеводы: 97,6 г | Жиры: 96,6 г | Белки: 64,7 г
Назначения:
Закуски и бутерброды
Диета:
Вегетарианская
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Фасоль промыть,залить водой и варить, после закипания, на маленьком огне 3 часа.
Растолочь орехи с чесноком. Мелко режим лук, петрушку, базилик, добавляем хмели - сунели.
Шаг 2:
Приправить фасоль перцем и солью, Добавляем орехи с чесноком, зелень и лук, кипятим еще 3-4 минуты, снимаем с огня, охлаждаем. Подаем в холодном виде.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Рыбный салат с…
0 0 -
Пирожки жаренн…
0 1
-
Блинчики тонкие
0 2 -
Грибочки марин…
0 0
-
Плов
0 0 -
Борщ из "Загот…
0 0
-
Заправка для б…
0 3 -
Ватрушки с тво…
0 0
Похожие рецепты:
очень вкусно приготовили
Ответить