Куры жареные, в сухарях
Описание рецепта
Кусочки курицы, отваренные, затем обжаренные в панировке.
Время приготовления
1 - 2
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Обжарка
- 5 столовых ложек Растительное масло
Основа
- 1 штука Курица, сырая
Панировка
- 0,5 стакана Сухари панировочные
- 2 столовые ложки Мука пшеничная
- 1 штука Яйцо
Питательная ценность: Углеводы: 147,2 г | Жиры: 33,8 г | Белки: 54,3 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Блюда из фарша
Время употребления:
Ужин
Национальность кухни:
Французская
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Жаренное
Праздник:
День Святого Валентина
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Курицу сварить и разрубить на части. Затем каждый кусочек посолить, обвалять сначала в муке, а затем, смочив разведённым яйцом, обвалять в сухарях и обжарить на масле в течение 8-10 минут.
Шаг 2:
Когда на поверхности кусков курицы образуется равномерная румяная корочка, уложить их на блюдо, полить маслом и украсить ветками зелени петрушки.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








