Курица, фаршированная блинами
Описание рецепта
Время приготовления
160 - 180
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для блинчиков:
- 1 стакан Молоко
- 0,8 стакана Мука пшеничная
- 3 столовые ложки Растительное масло
- Соль
Начинка
- 6 штук Яйцо, сваренное вкрутую
Основа (курица)
- 1 штука Курица копченая
- 4 столовые ложки Майонез
- Перец черный, молотый
- Соль
Питательная ценность: Углеводы: 169,3 г | Жиры: 51,8 г | Белки: 55,1 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Блины и оладьи
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Для блинчиков из указанных ингредиентов замесите тесто. Испеките из него 10-15 блинчиков.
Яйца и блинчики мелко нарежьте, соедините, посолите.
Шаг 2:
Курицу натрите солью и перцем, под крыльями и ножками сделайте надрезы, аккуратно вложите начинку под кожу. Оставшейся начинкой нафаршируйте курицу, отверстие зашейте. Запекайте курицу 1,5 часа при 190 °С, периодически поливая выделяющимся сочком.
Шаг 3:
За 10-15 минут до готовности смажьте курицу майонезом. При подаче нитки удалите, курицу разрежьте на порционные куски и выложите вместе с начинкой на блюдо. Оформите зеленью.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








