Куриный салат в хлебных стаканчиках
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для посыпки
- 2 чайные ложки Масло, сливочное
Начинка (салат)
- 25 грамм Курица, вареная
- 3 штуки Огурец консервированный, маринованный
- 240 грамм Грибы шампиньоны
- 0,5 штуки Лук репчатый
- 2 столовые ложки Майонез
- 1 щепотка Гвоздика, молотая
- Зелень, петрушка, укроп
Основа (рогалики)
- 6 штук Рогалики, к обеду, пшеничные
Питательная ценность: Углеводы: 145,8 г | Жиры: 127,2 г | Белки: 49,0 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Рогалики разрежьте на 3 части, удалив предварительно кончики, чтобы получились стаканчики высотой 2-2,5 см. Выньте мякиш, натрите его на терке и обжарьте на части масла, чтобы получились хрустящие крошки.
Шаг 2:
Для начинки порубите лук, обжарьте на оставшемся масле, не допуская изменения цвета, добавьте нарезанные грибы и жарьте под крышкой 10 минут. Охладите.
Шаг 3:
Мякоть курицы и огурцы нарежьте мелкими кубиками, соедините с грибами, майонезом, гвоздикой, хорошо перемешайте.
Наполните хлебные стаканчики салатом и посыпьте хрустящими крошками. Оформите листиками петрушки.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








