Куриные роллы на азиатский манер
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка (зелень)
- 1 пучок Укроп свежий
- 1 долька Чеснок
- 1 чайная ложка Соевый соус
- 1 чайная ложка Масло растительное, оливковое
- Соль
- Перец черный, молотый
- Растительное масло
Оболочка (лаваш и салат)
- 1 штука Лаваш армянский, тонкий
- 3 штуки Листья салата
Основа (курица)
- 3 штуки Курица, филе
Питательная ценность: Углеводы: 171,3 г | Жиры: 120,6 г | Белки: 70,4 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Рулеты
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Укроп и чеснок мелко нарезать, добавить оливковое масло, перемешать.
Филе курицы отбить, слегка посолить, поперчить, добавить соевый соус, перемешать, дать постоять минут 20.
Шаг 2:
Выложить смесь из зелени в центр каждой полоски, скрутить рулетик и скрепить края зубочисткой.
Обжарить рулетики со всех сторон на растительном масле, остудить, вынуть зубочистки.
Шаг 3:
Нарезать из лаваша и листьев салата полоски шириной с рулетик. На лаваш положить листик салата, на край куриное филе и свернуть роликом.
Обжарить на растительном масле со всех сторон. Хорошо бы к куриным роллам овощной салатик! )))









Класный рецепт. Обязательно попробую.
Ответить