Куриные котлетки
Описание рецепта
Котлеты при лепки лучше сильно бить о внутреннюю часть ладони, перекидывая их из одной руки в другую. так мясо получается намного нежнее и вкуснее!
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
Фарш
- 1 кг Фарш куриный
- 0,5 штуки Хлеб, пшеничный, белый
- 100 грамм Масло, сливочное
- 0,5 стакана Молоко
Питательная ценность: Углеводы: 121,2 г | Жиры: 103,6 г | Белки: 46,1 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Блюда из фарша
Диета:
Белковая
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Сначала фарш нужно выложить в глубокую миску. Затем расплавте сливочное масло и влейте его в миску с фаршем. Далее берем белый хлеб, режим его на кусочки и, окуная каждый в молоко, крошим в миску с фаршем и сливочным маслом.
Шаг 2:
В завершении солим и перчим все содержимое миски по своему вкусу и перемешиваем. Теперь остается только слепить и полученного котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и выложить на сковородку.
Шаг 3:
Жарить примерно 7 минут на одной стороне и столько же на другой до образования золотистой корочки! Приятного Вам аппетита!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
