Куриный суп (Диета Дюкан). Чисто БД.
Описание рецепта
Рецепт для Диеты Дюкан. Можно готовить с этапа Атака, для чисто Белкового Дня.
Ингредиенты
Суп
- 0,5 штуки Курица, грудка
- 2 штуки Яйцо
- 30 грамм Говядина вяленая (бастурма)
- 1 штука Лук зеленый (веточка)
Приготовление:
Филе куриной грудки отварить в течение 30 минут. Чтобы процесс не казался трудоемким, я обычно варю в маленькой кастрюльке. На половину куриного филе у меня уходит 2-2,5 стакана воды. Так де, чтобы филе отварилось быстрее, можно порезать небольшими кусочками.
Пока филе варится, отдельно отварить 2 яйца и о студить.
Как только филе отварилось, можно начать основное приготовление. По желанию процедите бульон. Филе порежьте небольшими кусочками, если вы не сделали этого ранее.
Бастурму порезать не очень крупной соломкой, и добавить к бульону. Варить минут 5.
Сразу же с бастурмой добавьте порезанный, зеленый лук. Не режьте его сильно мелко, в крупном виде он выглядит красивее.








