Куриные крылышки на скорую руку
Описание рецепта
Микроволновая печь может чуть-чуть испачкаться внутри, если на крышке вашей кастрюли нет отверстий, для выхода воздуха и влаги!
Ингредиенты
Приготовление:
Куринные крылишки (количество зависит от емкости, которая у вас поместится в микроволновку) тщательно моем, удаляем перья, если есть, и можно ещё разрезать каждое крыло на пару частей.
Промокаем крылья бумажным полотенцем, чтобы удалить влагу, солим и оставляем на 10 минут. В это время очищаем от кожуры 2 большие луковицы и режем полукольцами, мельче резать не рекомендую, потому что лук может пригореть в микроволновой печи.
В крылья добавляем порезанный лук, майонез (на 1-1,2 кг крыльев примерно 200 гр майонеза), лучше если он будет средней жирности, чтобы блюдо получилось более сочное и не жирное. Дальше по вкусу: 1 чайную ложку горчицы, карри, паприку и черный перец.
Если не любите вкус карри, его можно заменить фафраном. В этом блюде и карри и паприка добавляется для придания золотисой корочки и аппетитного вида блюду, всего лишь!
Чеснок в такие крылья добавлять не рекомендую, потому что будет очень сильный аромат, на любителя!
Все специи и лук тщательно перемешиваем с крыльями, складываем все в керамическую кастрюлю или любую стеклянную емкость с крышкой, и в микроволновку!
Время приготовления: 35 мин пр мощности 850 Вт.
Советую через мин 20 заглянуть в кастрюлю, если у вас крылья попались мелкого размера, то можно уменьшить мощность микроволновки до 600 Вт, чтобы их края не подгорели!
Получается очень сочное, вкусное блюдо, и главное без особых усилий!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Оладушки
0 0 -
Запеканка "Мам…
0 0
-
Пирог с хурмой…
0 0 -
Салат
0 0
Похожие рецепты:
