Кубики из индейки
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
- 2 столовые ложки Масло топленое
Маринад
- 1 стакан Вино, белое
- 2 столовые ложки Петрушка
- 1 штука Цедра лимонная
- Соль
- Перец черный, молотый
Основа (филе)
- 800 грамм Индейка, филе
Соус:
- 1 стакан Майонез
- 1 штука Цедра лимонная
- 4 дольки Чеснок
- 0,3 чайной ложки Перец, красный, молотый
Питательная ценность: Углеводы: 219,4 г | Жиры: 141,2 г | Белки: 53,8 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Закуски и бутерброды
Диета:
Белковая
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Нормально
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Филе промойте, обсушите, нарежьте кубиками, посолите, поперчите, залейте вином, посыпьте зеленью и цедрой. Маринуйте не менее 2 часов в холодильнике.
Смешайте ингредиенты соуса и охладите.
Шаг 2:
Кубики индейки обжарьте на масле до образования золотистой корочки, наколите их на шпажки.
При подаче соус выложите в круглый соусник, поставьте его в центре блюда, вокруг разложите обжаренные кубики.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








