Красная грузинская аджика
Описание рецепта
Эх, как хороша к мяску!!!! Да и не только!!!
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 1 кг Перец, острый (красный)
- 200 грамм Грецкий орех
- 300 грамм Чеснок
- 300 грамм Соль (крупного помола)
- 1 штука Хмели-сунели (пакетик)
- 2 столовые ложки Уксус винный
Питательная ценность: Углеводы: 62,1 г | Жиры: 99,9 г | Белки: 37,3 г
Назначения:
Консервация
Заготовки несладкие
Диета:
Вегетарианская
Время употребления:
Обед
Национальность кухни:
Грузинская
Вкус:
Острое
Сложность:
Просто
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Перец, чеснок и орехи пропустить через мясорубку (через мелкую сетку) раза 4-5.
Добавить хмели-сунели.
Смесь посыпать солью и влить винного уксуса, хорошо перемешать, чтобы получилась влажная густая паста.
Шаг 2:
Хорошо храниться в плотно закупоренной стеклянной банке.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Миндальное печ…
0 1 -
Дамы приглашаю…
0 1
-
Пояснение к ре…
0 1 -
Сердечная любо…
0 5
-
Клафути малино…
0 0 -
Самса с мясом
0 3
-
«КУКУРУЗИНА И…
0 2 -
Растаман
0 0
Похожие рецепты:
