Косичка по-европейски

Name: Косичка по-европейски
Prep time: 70 min
Cook time: 10 min
Total time: 80 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Еврейская
Ingredients: BUTTER,WITH SALT; WALNUTS,BLACK,DRIED; RAISINS,SEEDLESS; JAMS & PRESERVES; SUGARS,POWDERED; EGG,WHL,RAW,FRSH; PUFF PASTRY,FRZ,RTB

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 70 - 80 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Смазка

1 штука Яйцо

Тесто

800 грамм Тесто дрожжевое, сдобное

Таблица Энергетическая ценность: 2990 ккал / 12519 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 305,1 г | Жиры: 188,4 г | Белки: 48,4 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Еврейская

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

5 шагов

Шаг 1:

Тесто раскатать прямоугольником толщиной около 7 мм. Разрезать вдоль на 3 равные части.

Шаг 2:

На каждую часть выложить начинку, отступая от краев на 2 сантиметра.

Шаг 3:

Скатать из каждой части колбаски, затем заплести их в косу.

Шаг 4:

Выложить косичку в круглую форму, смазанную сливочным маслом и оставить на 15 - 20 минут для расстойки теста.

Шаг 5:

Косичку смазываем взбитым желтком, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой, также можно использовать молотые орехи.

1 комментарий:

Авторизуйтесь