Корейский салат из морской капусты с рисом
Описание рецепта
Время приготовления
45 - 65
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Салат
- 1 стакан Рис, среднезерный, приготовленный
- 150 грамм Морская капуста
- 400 грамм Креветки, крупные
- 1 штука Огурец
- 2 штуки Яйцо
- 1 штука Морковь
- 3 столовые ложки Соевый соус
- 150 грамм Майонез
- 0,5 чайной ложки Аджика
- Соль
- Перец черный, молотый
- Перец белый
- Зелень, петрушка, укроп
Питательная ценность: Углеводы: 225,4 г | Жиры: 38,5 г | Белки: 65,6 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Морковь нарезать тонкими кружочками, полить соевым соусом, тщательно помять руками, оставить мариноваться на 30-40 минут.
Креветки отварить в подсоленной воде, остудить, очистить, нарезать небольшими кусочками. Огурец нарезать соломкой. Яйца отварить, остудить, натереть на мелкой терке.
Шаг 2:
В глубоком салатнике соединить рис с морской капустой, добавить морковь вместе с соевым соусом, креветки и огурец, по вкусу посолить и поперчить. Заправить салат майонезом, смешанным с аджикой. Выложить салат горкой на тарелку посыпать тертым яйцом, украсить зеленью.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








