"Клубочки ниток"
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для смазки
- 1 штука Желток яичный
Основа (фарш)
- 300 грамм Фарш куриный
- 1 штука Лук репчатый
- Специи
- Соль
- Перец черный, молотый
Тесто
- 125 грамм Тесто слоеное
Питательная ценность: Углеводы: 150,7 г | Жиры: 112,7 г | Белки: 78,3 г
Назначения:
Выпечка
Выпечка несладкая
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем.
Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении!), режем на длинные тонкие полоски.
Шаг 2:
Из фарша делаем небольшие фрикадельки и обматываем их полосками теста, как будто намытываем клубок из ниток.
Шаг 3:
"Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр до готовности.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Ciabatta или …
0 0 -
Пирог "Засахар…
0 0
-
Стейк для ковб…
0 0 -
Картофельный с…
0 0
-
Картофель "Сер…
0 0 -
Тост с ветчино…
0 0
-
Банановые чипсы
0 0 -
Апельсиновые б…
0 0
Похожие рецепты:
оч.красиво,спасибо!
ОтветитьОригинально! А по времени, хотя бы примерно?
ОтветитьВеликолепно!Забрала в копилочку!спасибо за рецепт :))
ОтветитьАппетитно и очень игнтересно!
Ответить