"Холодный тортик"
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа (Тесто)
- 300 грамм Печенье сахарное
- 200 грамм Масло, сливочное
- 1 банка Молоко сгущенное
- 1 стакан Грецкий орех
Питательная ценность: Углеводы: 151,1 г | Жиры: 172,3 г | Белки: 126,4 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Залить желатин водой и поставить набухать. Сгущенку сварить (или взять уже вареную), масло должно быть мягким. Измельчить печенье, орехи, добавить сгущенку и масло. Сделать однородную смесь.
Шаг 2:
На дно формы выложить слоями фрукты, чередуя их. "Тесто" из печенья выложить сверху фруктов, сделать дырочки до дна, залить набухшим желатином. Торт поставить в холодильник до застывания желатина.
P.S. желатин можно залить соком








Тортик очень красивый, но вот вопрос, на фотографии слой из печенья вроде снизу. Возможно его надо потом перевернуть? А если слой печенья уложить на низ, а потом фрукты, то мне кажется, что потом будет легче заливать желатин на фрукты.
ОтветитьОчень красивый тортик и наверное очень вкусный я в этом уверена попробую
Ответить