Холодная закуска из говяжьего языка

Name: Холодная закуска из говяжьего языка
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: EGG,WHL,RAW,FRSH; WALNUTS,BLACK,DRIED; SUGARS,GRANULATED; Уксус; SALT,TABLE; SOY SAU MADE FROM SOY (TAMARI); PEPPERS,RED,DRIED; Растительное масло; GARLIC,RAW; ONIONS,YOUNG GRN,TOPS ONLY; Бульон мясной; SESAME SEEDS,WHOLE,DRIED; BEEF,VAR MEATS&BY-PRODUCTS,TONGUE,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 35 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Декор

10 грамм Яйцо
5 грамм Грецкий орех (кедровый)

Заправка и приправы

5 грамм Сахар
5 грамм Уксус (столовый)
3 грамма Соль
10 грамм Соевый соус
3 грамма Перец, красный, молотый
20 грамм Растительное масло
5 грамм Чеснок
20 грамм Лук зеленый
1 грамм Бульон мясной (кубик или порошок)
3 грамма Кунжут

Основа (язык)

340 грамм Язык говяжий

Таблица Энергетическая ценность: 2526 ккал / 10576 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 233,2 г | Жиры: 151,2 г | Белки: 99,4 г

Назначения: Мясные блюда Закуски и бутерброды Блюда из говядины

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Варенное

Сезон: Весна

Приготовление:

Язык сварить, очистить от оболочки, нарезать косыми долькам и. Добавить измельченные лук и чеснок. растительное масло, соевый соус, тонко нарезанный перец, куриный бульон, уксус, соль, сахарный песок. кунжут. Все хорошо перемешать, поставить в холодное место на 2-3 часа. Перед подачей на стол украсить яйцом и орехами.

0 комментариев:

Авторизуйтесь