Хладник по-польски
Описание рецепта
По рецепту Ю. Высоцкой нужно еще добавить раковые шейки. Но я и шейки - это не реально! )))
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 1 штука Свекла
- 1 штука Яйцо
- 1,5 стакана Вода
- 1 штука Огурец
- 7 столовых ложек Сметана
- Укроп свежий
- Лук зеленый
- Соль
- Перец черный, молотый
Питательная ценность: Углеводы: 90,6 г | Жиры: 14,6 г | Белки: 29,6 г
Назначения:
Супы и бульоны
Холодные супы
Диета:
Овощная
Время употребления:
Обед
Национальность кухни:
Польская
Сложность:
Просто
Сезон:
Лето
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Свеклу отварить, охладить, очистить и натереть на крупной терке.
Огурец тоже натереть на терке.
Сметану развести в кипяченой воде, залить свеклу с огурцами.
Шаг 2:
Добавить мелко порезанные лук и укроп.
Яйцо отварить, почистить, разрезать на половинку.
Налить суп в тарелку, положить половинку яйца и украсить зеленью.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








