Каттама
Описание рецепта
Каттама в переводе означает слоенная лепёшка.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Тесто
- 200 грамм Мука пшеничная
- 0,5 чайной ложки Дрожжи
- 100 мл Молоко
- 0,5 столовой ложки Сахар
- 0,5 чайной ложки Соль
- Лук зеленый
- Растительное масло
Питательная ценность: Углеводы: 226,6 г | Жиры: 16,9 г | Белки: 54,8 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Из заявленных продуктов ставим дрожжевое тесто, выдерживаем его в тепле 3 часа. В процессе брожения тесто дважды обминаем.
Готовое тесто делим на 3 части. Каждую часть раскатываем в лепешку.
Шаг 2:
Смазываем растительным маслом, посыпаем порезанным зеленым луком.
Сворачиваем в рулет.
Рулет сворачиваем в "улитку" и вновь раскатываем лепешку.
Наносим по лепешке проколы и жарим на растительном масле.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Ciabatta или …
0 0 -
Пирог "Засахар…
0 0
-
Стейк для ковб…
0 0 -
Картофельный с…
0 0
-
Картофель "Сер…
0 0 -
Тост с ветчино…
0 0
-
Банановые чипсы
0 0 -
Апельсиновые б…
0 0
Похожие рецепты:
