Картофельные котлеты с черносливом

Name: Картофельные котлеты с черносливом
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Cuisine: Русская
Ingredients: PRUNES,DEHYD (LOW-MOISTURE),UNCKD; POTATO,FLESH & SKN,RAW; Растительное масло

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 35 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Начинка

100 грамм Чернослив

Тесто

400 грамм Картофель (отварной)
1 стакан Растительное масло

Таблица Энергетическая ценность: 416 ккал / 1742 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 106,5 г | Жиры: 0,8 г | Белки: 5,7 г

Назначения: Постные блюда Блюда из Картофеля

Диета: Постная

Время употребления: Ужин

Национальность кухни: Русская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Жаренное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Сделайте пюре из 400 граммов отварного картофеля, посолите, добавьте полстакана растительного масла, полстакана теплой воды и столько муки, чтобы получилось некрутое тесто. Дайте настоять минут двадцать, чтобы мука распухла, в это время приготовьте чернослив - очистите его от косточек, залейте кипятком.

Шаг 2:

Раскатайте тесто, нарежьте стаканом кружки, в середину каждого положите чернослив, сформируйте котлеты, защемив тесто в виде пирожков, обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях и жарьте на сковороде в большом количестве растительного масла.

0 комментариев:

Авторизуйтесь