Картофельная запеканка с грибами
Описание рецепта
Время приготовления
40 - 60
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заливка
Основа
- 16 штук Картофель
- 500 грамм Грибы
- 500 грамм Фарш мясной
- 1 штука Лук репчатый
- 200 грамм Сыр
Питательная ценность: Углеводы: 154,5 г | Жиры: 32,9 г | Белки: 37,2 г
Назначения:
Овощные блюда
Блюда из грибов
Диета:
Овощная
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Картофель натереть на крупную терку ( можно также нарезать кружочками, но очень тонко). Половину картофеля выложить на противень. Лук порезать кольцами и обжарить. Выложить на картофель.
Шаг 2:
Грибы нарезать и поджарить. Положить наверх лука. сверху выложить поджареный фарш. Потом - тертый сыр и остальной тертый картофель. Затем сделать заливку - смешать сметану с майонезом, добавить чеснок, яйцо, соль и перец.
Шаг 3:
Также можно добавить немного молока, чтобы смесь была более жидкая. Заливкой залить запеканку и поставить в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов. В конце посыпать тертым сыром и дать ему расплавиться. Блюдо очень сытное и вкусное!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Похожие рецепты:
