Капуста в томатном соке
Описание рецепта
Хочу рассказать Вам, как моя мама готовит капусту на зиму для приготовления борща или разных салатов.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 3 кг Капуста, белокочанная
- 3 л Сок томатный
Приправы
- 5 штук Перец черный, горошек
- 3 штуки Лавровый лист
Питательная ценность: Углеводы: 85,0 г | Жиры: 8,5 г | Белки: 9,7 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Из помидор нужно сделать томатный сок - перемолоть помидоры на мясорубке вместе со шкуркой, перелить в миску, посолить и закипятить. Пока томатный сок закипает - порезать капусту. В кипящий сок положить капусту и кипятить еще 5 минут.
Шаг 2:
Банки простерилизовать, на дно каждой положить лавровый лист и перец, сверху выложить капусту в томатном соке. Банки закрыть крышками и спрятать до зимы.
Шаг 3:
Такую капусту можно использовать для приготовления борща, а если в нее добавить лук, болгарский перец, то получится прекрасный салат.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Буженина в мул…
0 1 -
Домашние шокол…
0 0
-
Запеканка из ц…
0 1 -
Нежная ватрушк…
0 0
-
Шарлотка в мул…
0 1 -
Кексы с тверды…
0 0
-
Оладьи из тыквы
0 0 -
Апельсиновый к…
0 0
Похожие рецепты:
