Капуста белокочанная квашеная с морковью и луком
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 10 кг Капуста, белокочанная
- 400 грамм Морковь
- 200 грамм Лук репчатый
- 25 грамм Семена укропа (или тмина)
- 225 грамм Соль
Питательная ценность: Углеводы: 79,9 г | Жиры: 15,0 г | Белки: 19,3 г
Назначения:
Консервация
Заготовки несладкие
Диета:
Овощная
Вкус:
Кислое
Сложность:
Просто
Сезон:
Осень
Приготовление:
Лук очистить, нарезать кубиками и смешать с капустой и измельченной на крупной терке морковью. Готовить квашеную капусту обычным способом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








