Индюшиное мясо с манго
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа (мясо и манго)
- 1 кг Индейка, филе
- 2 штуки Манго, свежий
Специи и зелень
- 1 пучок Кинза, зелень
- 2 дольки Чеснок
- 1 штука Лук репчатый
- Шалфей, измельченный
- Розмарин свежий
- Масло растительное, оливковое
- Соль
- Перец черный, молотый
Питательная ценность: Углеводы: 211,1 г | Жиры: 125,6 г | Белки: 52,3 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Диета:
Белковая
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
В сковороду налить немного масла.Когда масло разогреется бросить в масло шалфей, розмарин и нарезанный чеснок.Лук нарезать полукольцами и так же положить в сковороду.Когда лук немного спассируется, кладем индюшиное мясо,нарезанное небольшими кусочками.
Шаг 2:
Тушим мясо минут 10-15,до полуготовности. Манго очистить от кожуры и нарезать кубиками. Выкладываем манго к мясу. Посолить,поперчить.
Шаг 3:
Тушить мясо с манго еще минут 5-7.Затем кладем нарезанную кинзу и еще тушим минуты 3. Мясо получается очень красивым и ароматным.









оооо.. манго!
Ответить