Икра осетровых рыб и икра кетовая

Name: Икра осетровых рыб и икра кетовая
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Ingredients: ONIONS,RAW; PARSLEY,FRSH; LEMONS,RAW,WITHOUT PEEL; ROE,MIXED SPECIES,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Источник: "Книга о вкусной и здоровой пище", М.,1954.

Время приготовления 45 - 60 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Гарнир

1 пучок Лук репчатый
1 пучок Петрушка
1 штука Лимон

Основа

200 грамм Икра, смешанные типы, рыба, сырая

Таблица Энергетическая ценность: 248 ккал / 1038 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 26,5 г | Жиры: 7,6 г | Белки: 27,5 г

Назначения: Закуски и бутерброды Рецепты из рыбы

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Икру кетовую и зернистую надо подавать в небольших салатниках или вазочках. Отдельно дать мелко нарезанный зеленый лук.

Шаг 2:

Икру паюсную можно положить на тарелку в виде продолговатого брусочка, украсить ветками зелени петрушки, гарнировать лимоном, нарезанным дольками, и отдельно подать сливочное масло. К икре подают маленькие растегаи с начинкой из вязиги или из риса с рыбой.

0 комментариев:

Авторизуйтесь