Яйца на пару

Name: Яйца на пару
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: CORIANDER (CILANTRO) LEAVES,RAW; CORIANDER (CILANTRO) LEAVES,RAW; EGG,WHL,RAW,FRSH; ONIONS,YOUNG GRN,TOPS ONLY; SHRIMP,MXD SP,CKD,MOIST HEAT; COCONUT CRM,RAW (LIQ EXPRESSED FROM GRATED MEAT); SAUCE,FISH,READY-TO-SERVE; PEPPERS,HOT CHILI,RED,RAW; PEPPER,BLACK

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

веточки кориандра и колечки нарезанного перца чилли

Время приготовления 15 - 25 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Декор

1 столовая ложка Листья кориандра

Основа (яичная масса)

Приправы

1 штука Перец, острый
0,5 чайной ложки Перец черный, молотый

и колечки нарезанного перца чилли

50 грамм Листья кориандра

Таблица Энергетическая ценность: 991 ккал / 4149 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 98,4 г | Жиры: 51,1 г | Белки: 61,5 г

Назначения: Яичные блюда

Время употребления: Завтрак

Сложность: Просто

Способ приготовления: На пару

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Смешайте в небольшой чашке все ингредиенты, кроме веточек кориандра, до образования однородной массы или используйте миксер.Возьмите порционные жаростойкие чашки, смажьте внутри маслом и выложите в них приготовленную массу.

Шаг 2:

Поместите чашки в паровую корзину, поставьте ее на кастрюлю с кипящей водой. Накройте крышкой и держите на пару в течение 10-12 минут, пока масса не затвердеет в середине каждой чашки.

Шаг 3:

Снимите корзину с кастрюли, оставьте на пару минут. Затем выложите содержимое каждой чашки на тарелку и, еще раз перевернув, на другую подогретую тарелку. Украсьте веточками кориандра и колечками красного перца чилли.

0 комментариев:

Авторизуйтесь