Яйца, фаршированные жареным луком
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 4 штуки Яйцо, сваренное вкрутую
- 2 штуки Лук репчатый
- 3 столовые ложки Растительное масло
- 1 пучок Зелень, петрушка, укроп
- Листья салата
- Маслины, консервированные
- Соль
- Перец черный, молотый
Питательная ценность: Углеводы: 94,1 г | Жиры: 32,0 г | Белки: 26,0 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Яйца остудить, очистить и разрезать на две половинки. Осторожно вынуть и растереть желтки.
Лук мелко нарезать кубиками, обжарить в любом жире или растительном масле и слегка остудить.
Шаг 2:
Добавить растертые желтки, посолить и поперчить. Все тщательно перемешать и нафаршировать половинки белков с горкой.
Выложить фаршированные яйца на блюдо срезом вверх, украсить листьями салата, зеленью и маслинами.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








