Яично-сырный суп

Name: Яично-сырный суп
Yield: 4 порций
Ingredients: EGG,WHL,RAW,FRSH; CHEESE; Зелень, петрушка, укроп; WATER,TAP,DRINKING; POTATO,FLESH & SKN,RAW; CARROTS,RAW; ONIONS,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Предлагаю вкусный и сытный суп.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Таблица Энергетическая ценность: 301 ккал / 1260 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 37,1 г | Жиры: 9,9 г | Белки: 16,6 г

Назначения: Супы и бульоны Горячие супы

Время употребления: Обед

Сложность: Просто

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Для его приготовления чистим и нарезаем овощи: картофель и лук кубиками, морковку - длинными брусочками. Закипятим воду для супа, бросим туда картошку и половину всего лука+половину всей морковки. И варим овощи до готовности.

Шаг 2:

Оставшуюся морковку и лук пассируем и добавляем в наш овощной бульон. Но, перед тем, как добавлять зажарку в бульон, добавим в бульон сырые яйца - медленно, по одному и все время помешивая.

Шаг 3:

Итак, бульон, яйца и зажарка воссоединились) Варим суп еще 5 минут и добавляем тертый сыр и зелень.
Приятного аппетита!

0 комментариев:

Авторизуйтесь