Яблочная плетенка
Описание рецепта
Время приготовления
40 - 50
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Глазурь
- 3 столовые ложки Сахар, пудра
- 1 столовая ложка Ликер (апельсиновый)
- 2 столовые ложки Конфитюр (абрикосовый)
Начинка
- 500 грамм Яблоки
- 1 столовая ложка Мед
- 1 столовая ложка Орехи (рубленые)
- 1 столовая ложка Засахаренные фрукты, цукаты (из лимона рубленые)
- 1 штука Белок яичный
Тесто
- 400 грамм Тесто слоеное
Питательная ценность: Углеводы: 426,0 г | Жиры: 104,6 г | Белки: 34,5 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Тесто раскатайте в пласт и нарежьте прямоугольниками (22x30 см).
Яблоки очистите, нарежьте тонкими дольками, добавьте мед, измельченные орехи и цукаты, перемешайте.
Шаг 2:
Выложите яблочную массу на середину пласта теста, оставив свободными края, которые смажьте белком.
Сделайте на тесте поперечные надрезы от центра к краям на расстоянии 1 см друг от друга и переплетите получившиеся полоски над начинкой.
Шаг 3:
Выпекайте плетенку 20-25 минут при 200 °С.
Для глазури смешайте сахарную пудру и ликер, прогрейте.
Готовую плетенку смажьте конфитюром, а затем сахарной глазурью.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Сдобный пирог …
0 0 -
Шоколадный бри…
0 0
-
Ароматный горя…
0 0 -
Шоколадный кек…
0 0
-
Шоколадный пир…
0 0 -
"Дипломат" с ш…
0 0
-
Пирожное "Монб…
0 0 -
Яблочный пирог…
0 0
Похожие рецепты:
