Грибной суп с крупой
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
- 20 грамм Растительное масло
Для подачи
Основа (суп)
- 3 штуки Картофель
- 1 л Вода
- 50 грамм Ячневая крупа (или пшенная)
- 1 штука Лук репчатый
- 20 грамм Грибы, сушеные (белые)
- Чеснок
Приправы
- Специи (соль, тмин, майоран, черный молотый перец, лавровый лист)
Питательная ценность: Углеводы: 227,3 г | Жиры: 39,0 г | Белки: 55,2 г
Назначения:
Супы и бульоны
Горячие супы
Диета:
Постная
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Обжариваю муку в жире и заливаю холодной водой. Добавить нарезанные картофель, лук, чеснок, промытую крупу и грибы (их нужно предварительно распарить в горячей воде).
Шаг 2:
Этот суп довести до кипения, разлить по порционныи горшочкам. Доавить специи по вкусу и в духовку на 35-40 минут. Перед подачей посыпать рубленой зелеью (петрушка, укроп).
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Похожие рецепты:
