Грибное "Раффаэлло"
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа (шарики)
- 4 штуки Картофель
- 300 грамм Грибы, вешенка
- 1 штука Лук репчатый
- Укроп свежий
Панировка
- 200 грамм Крабовые палочки
- Листья салата
- Сметана
- Майонез
Питательная ценность: Углеводы: 87,9 г | Жиры: 32,9 г | Белки: 17,8 г
Назначения:
Закуски и бутерброды
Блюда из грибов
Диета:
Белковая
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Нормально
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Из картофеля сделать пюре. Грибы с луком мелко покрошить, обжарить со специями(кто какие любит). Делаем из пюре маленькие "лепешки", положим в них грибы, перемешанные с мелко рубленным укропом, скатываем в шарик.
Шаг 2:
Крабовые палочки натереть на мелкой терке. Обмазываем сделанные ранее шарики смесью майонеза со сметаной и обваливаем в крабовых палочках. Подавать с листьями салата.
Приятного аппетита!








Очень аппетитно!
Ответить