Говядина с капустой

Name: Говядина с капустой
Prep time: 150 min
Cook time: 5 min
Total time: 155 min
Yield: 4 порций
Ingredients: BEEF; Масло топленое; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK; SAUERKRAUT,CND,SOL&LIQUIDS; Бульон мясной; ONIONS,RAW; TOMATO PRODUCTS,CND,PASTE,W/SALT; PARSLEY,FRSH

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 150 - 155 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Мясо

600 грамм Говядина (мякоть)
4 столовые ложки Масло топленое
Соль
Перец черный, молотый

Овощи и соус

400 грамм Квашеная капуста
2 стакана Бульон мясной
2 штуки Лук репчатый
2 столовые ложки Томатная паста
10 грамм Петрушка

Таблица Энергетическая ценность: 1512 ккал / 6330 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 102,8 г | Жиры: 116,5 г | Белки: 39,3 г

Назначения: Мясные блюда Овощные блюда

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Мясо нарежьте брусочками и обжарьте на масле до образования золотистой корочки. Капусту измельчите.

Шаг 2:

Уложите мясо и капусту в горшочки, добавьте лук, нарезанный полукольцами, соль, перец, бульон, томатное пюре, пассерованное на масле, рубленую зелень. Накройте горшочки крышками и тушите 1 1/2-2 часа.

0 комментариев:

Авторизуйтесь