Французский салат с морепродуктами

Name: Французский салат с морепродуктами
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2 порций
Cuisine: Французская
Ingredients: AVOCADOS,RAW,ALL COMM VAR; Помидоры черри; LEEKS,(BULB&LOWER LEAF-PORTION),RAW; SHRIMP,MIXED SPECIES,RAW; MUSSEL,BLUE,CKD,MOIST HEAT; SQUID,MIXED SPECIES,RAW; OIL,OLIVE,SALAD OR COOKING; SOY SAU MADE FROM SOY (TAMARI); LEMON JUICE,RAW; PEPPER,WHITE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

В заправку для пикантности можно добавить по 1 -2 ст.ложки измельченной зелени укропа и петрушки: взбить вместе с оливковым маслом, соком лимона и соевым соусом в блендере, дать настояться 2~3 минуты и затем заправить салат.

Время приготовления 20 - 25 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Салат

1 штука Авокадо
4 штуки Помидоры черри (по 2 красных и желтых)
30 грамм Лук-порей
50 грамм Креветки, крупные (вареные)
50 грамм Мидии, вареные
50 грамм Кальмары
15 грамм Масло растительное, оливковое
10 грамм Соевый соус
1 чайная ложка Сок лимона
Перец белый

Таблица Энергетическая ценность: 1833 ккал / 7674 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 117,9 г | Жиры: 124,4 г | Белки: 78,6 г

Назначения: Салаты Салаты овощные

Диета: Белковая

Время употребления: Ужин

Национальность кухни: Французская

Сложность: Просто

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Авокадо разрезать вдоль пополам, очистить, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками средней величины.
Лук-порей нашинковать колечками, черри нарезать кубиками.
Кальмаров очистить, отварить, нашинковать тонкой соломкой.

Шаг 2:

Креветки и мидии отварить.
Смешать подготовленные продукты в салатнике, заправить смесью оливкового масла с соком лимона и соевым соусом. Сверху посыпать молотым белым перцем.

0 комментариев:

Авторизуйтесь