Фаршированные «грибочки»
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Салат
- 4 штуки Яйцо, сваренное вкрутую
- 3 штуки Помидор, красный
- 1 столовая ложка Майонез
- 5 столовых ложек Фарш мясной
- 1 пучок Зелень, петрушка, укроп
Питательная ценность: Углеводы: 28,9 г | Жиры: 29,8 г | Белки: 14,4 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Очистить яйца, срезать белок с утолщенного конца на 0,5 см, для устойчивости «грибочков». Чайной ложкой вынуть желток.
Фаршировать любым фаршем (из печени, грибов, шпротов и майонеза и т. д.), уложить на плоское блюдо.
Шаг 2:
Срезать с томатов «шляпки» и накрыть ими яйца. Ножку «грибочка» украсить мелко рубленной зеленью и крошками желтка.
Можно сделать «шляпки» коричневого цвета. Для этого белки сваренных вкрутую яиц следует проварить в крепкой чайной заварке.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








