Фаршированные блинчики
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
- 20 штук Блины
- 4 стакана Растительное масло
Для начинки:
- 3 столовые ложки Масло растительное, арахисовое
- 6 штук Лук зеленый
- 250 грамм Бобы (ростки)
- 130 грамм Морковь некрупная
- 130 грамм Грибы шампиньоны
- 1 долька Чеснок
- 200 грамм Сыр (тофу)
- 1 столовая ложка Соевый соус
- 1 чайная ложка Соль (и специи)
Питательная ценность: Углеводы: 93,6 г | Жиры: 112,5 г | Белки: 34,8 г
Назначения:
Блины и оладьи
Блины
Диета:
Вегетарианская
Время употребления:
Ужин
Национальность кухни:
Китайская
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Нагрейте в сковороде вок арахисовое масло и обжарьте овощи, чеснок и тофу в течение 1 минуты, непрерывно помешивая. Добавьте порошок из специй, соевый соус, соль и продолжайте мешать в течение 2 минут. Охладите.
Шаг 2:
Испеките блинчики, как описано в предыдущем рецепте. Нагрейте масло в сковороде вок до появления дымка. Уменьшите огонь, положите в масло 4 блинчика и жарьте во фритюре в течение 4 минут, пока они не приобретут золотистый цвет и не станут хрустящими.
Шаг 3:
Выньте готовые блинчики и положите их на абсорбирующую бумагу. Поставьте в теплое место. Вместо тофу можно взять 200 г разделанных и нарубленных креветок.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








