Эскалоп
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Мясо
- 250 грамм Мясо (мякоть)
Питательная ценность: Углеводы: 0 г | Жиры: 0 г | Белки: 0 г
Назначения:
Мясные блюда
Блюда из баранины
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
Полуфабрикат для эскалопа бараньего или свиного нарезают тонкими ломтиками (2 ломтика на порцию в 125 г) из филейной части бараньей или свиной туши. Для свиного эскалопа на филе оставляют немного шпика толщиной 5-10 мм.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








