Чесночный хлеб

Name: Чесночный хлеб
Ingredients: GARLIC,RAW; PARSLEY,FRSH; OIL,OLIVE,SALAD OR COOKING; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; EGG,WHL,RAW,FRSH; MILK; SALT,TABLE; SUGARS,GRANULATED; BUTTER,WITH SALT; LEAVENING AGENTS,YEAST,BAKER'S,ACTIVE DRY

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Начинка

Тесто

2 стакана Мука пшеничная
2 штуки Яйцо
150 мл Молоко
1 чайная ложка Соль
1 чайная ложка Сахар
5 грамм Масло, сливочное
10 грамм Дрожжи (сухие)

Таблица Энергетическая ценность: 3070 ккал / 12853 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 261,0 г | Жиры: 208,4 г | Белки: 76,5 г

Назначения: Выпечка Хлеб

Время употребления: Обед

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Замесить дрожжевое тесто (я замешиваю в хлебопечке), дать постоять 50 минут.
Сделать начинку - чеснок выдавить через чесночницу, петрушку мелко порубить. Чеснок и петрушку смешать с оливковым маслом.
Готовое тесто раскатать, нарезать широкими полосками.

Шаг 2:

Полоски намазывать начинкой и сворачивать вдоль пополам. Такие полоски укладывать по кругу, как улитку - от середины к краям. Готовую "улитку" смазать яичным желтком, дать немного постоять и выпекать 20-25 минут при температуре 220 градусов.
Приятного аппетита!

0 комментариев:

Авторизуйтесь