Бутерброды с копченой форелью и руккулой
Описание рецепта
Легкие, полезные и оригинальные бутерброды
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа (хлеб)
- 4 штуки Хлеб, пшеничный
Сыр
- 4 столовые ложки Сыр Филадельфия
Топпинг (рыба и овощи)
- 50 грамм Руккола
- 1 Авокадо
- 200 грамм Форель
- 50 грамм Укроп свежий
- 50 грамм Лук зеленый
Питательная ценность: Углеводы: 74,4 г | Жиры: 27,0 г | Белки: 40,2 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Ломтики хлеба подсушить на сухой сковороде. Намазать каждый сыром, сверху разложить рукколу, очищенный авокадо нарезать пластинками разложить сверху рукколы, поперчить и посолить по вкусу.
Шаг 2:
Сверху на каждый бутерброд положить по 50 г. форели и потрусить мелко нарезанной зеленью.
Шаг 3:
Подобные бутерброды мы попробовали в одном французском кафе (в Эквадоре), и нам они очень понравились. Решила повторить шедевр с некоторыми изменениями, в кафе использовали маскарпоне смешанный со сметаной вместо филадельфии, для меня жирновато, и заменила лосось на форель.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








