Бутерброд с сальсой из киви
Описание рецепта
Ингредиенты
Булочки
- 6 штук Фаст фуд, булочка
Для сальсы:
- 1 штука Киви
- 0,5 штуки Перец, острый чили
- 1 штука Огурец
- Кинза, зелень
- 1 столовая ложка Сок лимона
- 1 столовая ложка Масло растительное, оливковое
- Масло растительное, кунжутное (несколько капель)
Для шницеля:
- 300 грамм Фарш мясной
- 1 штука Лук репчатый
- 3 столовые ложки Манная крупа
- Соль
- Перец черный, молотый
Приготовление:
В фарш добавить мелко порезанный лук, манку, посолить, поперчить и хорошо вымешать. Сделать 6 круглых шницеля по размеру булочек. Запечь шницели в духовке при 180 гр. до готовности (минут 20-30).
Киви очистить от кожицы, нарезать кубиками.
Огурцы очистить от кожуры, также нарезать кубиками, сложить в отдельную чашку.
Чили измельчить, добавить мелко порезанные листья кинзы, добавить сок лимона и оливковое масло, хорошо размешать. Добавить к огурцам.
Перед подачей перемешать огуречную смесь с киви, добавить несколько капель кунжутного масла.
Булочки разрезать вдоль пополам, на нижнюю половинку уложить шницель, сверху поместить сальсу из киви, накрыть второй половинкой булочки.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Ciabatta или …
0 0 -
Пирог "Засахар…
0 0
-
Стейк для ковб…
0 0 -
Картофельный с…
0 0
-
Картофель "Сер…
0 0 -
Тост с ветчино…
0 0
-
Банановые чипсы
0 0 -
Апельсиновые б…
0 0
Похожие рецепты:
