Бочонок плова
Описание рецепта
Плов, приготовленный по вашему любимому рецепту.
Ингредиенты
Тесто
- 2 штуки Яйцо
- 0,3 стакана Вода
- Соль
- 3 стакана Мука пшеничная
- Кунжут (я от волнения забыла посыпать)
Приготовление:
Рецепт инетовский, но это не умаляет его достоинств)))))))) Может кто-то уже видел и готовил, а для кого-то станет приятным открытием. В общем - плов у нас уже готов. Из указанных компонентов замесить эластичное тесто.
Форму смазать растительным маслом и обсыпать кунжутом. Раскатать тесто и переложить в форму так, чтобы края свисали. На него выложить плов, сверху запечатать концами теста и отправить в духовку на 30-40 минут при 170 *. Готовое изделие достать, перевернуть на блюдо и можно подавать.
Теперь небольшие лирические отсупления:1. Можно не усложнять себе жизнь и использовать готовое тесто. Я ввиду нехватки времени, поступила именно так и не пожалела))).2. В процессе запекания вся влага из плова впитыватся в тесто, поэтому нужно либо подлить немного водички, либо....не знаю.. может кто-то придумает другой выход. Плов получился чуть суховат.3. Использовать желательно чугунную кастрюльку, но я видела вариант и в разъемной форме.4. Название рецепта я сохранила оригинальное, так что, если побеспокоите Яндекс, то найдете еще варианты.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат из струч…
0 2 -
Рис с овощами …
0 0
-
Сырное печенье…
0 1 -
Яблочно-тыквен…
0 1
-
Паста "Прогулк…
0 0 -
Салат в пастел…
0 0
-
Салат "Любо"
0 0 -
Все на девичник
0 0
Похожие рецепты:
