Бамбук тушеный с курицей
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 250 грамм Бамбуковые ростки
- 200 грамм Курица, филе
- 1 столовая ложка Растительное масло
- 2 столовые ложки Напиток алкогольный, сакэ
- 1 стакан Даши бульон
- 1 столовая ложка Сахар
- 1 столовая ложка Соевый соус
Питательная ценность: Углеводы: 115,8 г | Жиры: 3,8 г | Белки: 44,4 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Сначала отрезают кусок бамбука в форме большого стучка, а затем режут его на более мелкие кусочки. Такие кусочки бамбука лучше пропитываются приправами и удобнее для еды.
Взять и порезать побеги бамбука кусочками
Шаг 2:
Курицу заренее обработанную порезать не большими кусочками.
На сковороде разогреть масло и обжарить курицу на сильном огне совсех сторон.
На сковороду с курицей положить бамбук и обжарить до образования румяной корочки
Шаг 3:
Добавить остальные ингредиенты довести до кипения, убавит огонь до среднего и тушить, переодически помешивая, пока бульон почти весь не выкипит.
Блюдо готово выложите его в тарелоку и подайте к столу.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Сахарный кабач…
0 0 -
Рубленые котле…
0 0
Похожие рецепты:
