Баклажанчики на закуску

Name: Баклажанчики на закуску
Prep time: 20 min
Total time: 5 min
Yield: 4 порций
Ingredients: CHEESE; CARROTS,RAW; GARLIC,RAW; MAYONNAISE; Зелень, петрушка, укроп; EGGPLANT,RAW; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Этот рецепт взяла в блогах у Наташи. Понравился очень.

Время приготовления 20 - 5 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Заправка

150 грамм Сыр
1 штука Морковь
3 дольки Чеснок
3 столовые ложки Майонез
Зелень, петрушка, укроп

Основа

2 штуки Баклажан
2 штуки Помидор, красный

Таблица Энергетическая ценность: 495 ккал / 2072 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 76,1 г | Жиры: 20,1 г | Белки: 10,1 г

Назначения: Овощные блюда Закуски и бутерброды

Диета: Овощная

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Способ приготовления: Жаренное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Баклажаны нарезать кружками,посолить и дать постоять.Затем обжарить с двух сторон.Пока баклажаны остывают сделать заправку. Сыр и сырую морковь натереть на терке. Сыр я натерала на большой терке,морковь на мелкой.Выдавить чеснок. Заправить майонезом и перемешать.

Шаг 2:

Остывшие баклажаны смазать заправкой и на каждый уложить тонко нарезаный кусочек помидора.Сверху на помидоры опять укладываем заправку. Посыпать зеленью.

1 комментарий:

Авторизуйтесь