Бабушкин пай

Name: Бабушкин пай
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 6 порций
Ingredients: WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; SALT,TABLE; SUGARS,GRANULATED; BUTTER,WITH SALT; EGG,WHL,RAW,FRSH; FRUIT,MXD,(PRUNE&APRICOT&PEAR),DRIED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Очень вкусный пирог получился.С таким сливочным ароматом! Кстати, по моим наблюдениям...Это тесто подойдёт и для маффинов.

Время приготовления 45 - 60 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Пай

2 стакана Мука пшеничная
1 щепотка Соль
1,5 стакана Сахар
400 грамм Масло, сливочное (охлаждённое)
4 штуки Яйцо
Фрукты (для украшения)

Таблица Энергетическая ценность: 1822 ккал / 7628 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 239,3 г | Жиры: 93,1 г | Белки: 25,5 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Обед

Вкус: Сладкое

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Смешать муку,порезанное на кусочки сливочное масло,соль и сахар.Лучше это делать миксером.
Через несколько минут взбивания добавить яйца.

Шаг 2:

Смазать форму растительным маслом,вылить тесто.
Украсить фруктами по желанию.
В данном случае я брала один нектарин и горсточку винограда киш-миш.
Нектарин почистила и порезала тонкими ломтиками.

Шаг 3:

А с виноградом получилось очень необычно.
Я воткнула целиковые виноградинки (оставить на поверхности теста кончик виноградинки).
В процессе приготовления виноград утонул в тесте,лопнул и пропитал соком тесто.

2 комментария:

Авторизуйтесь