Апельсиновый ужин
Описание рецепта
Ингредиенты
Для подачи
- 4 штуки Апельсин (желательно без косточек)
- Зелень, петрушка, укроп
Картофельное пюре
- 2 штуки Картофель
- 30 грамм Масло, сливочное
Свининина (розы)
- 400 грамм Свинина
- Соль
- Перец черный, молотый
Приготовление:
Свинину нарезать пластинками. Сложить в миску, залить свежевыжатым соком одного апельсина, посолить, поперчить и дать замариноваться 30 минут.
Свинину нарезать пластинками. Сложить в миску, залить свежевыжатым соком одного апельсина, посолить, поперчить и дать замариноваться 30 минут.
Из 3-х пластин свинины сделать "розу", скрепив её двумя зубочистками внизу. "Розы" запечь в духовке при 180 гр 15 минут.
Картофель отчистить, сварить. Сделать пюре, добавив туда свежевыжатый сок одного апельсина и сливочное масло.
Апельсин порезать кружочками.
На каждый кружок апельсина положить картофельное пюре. Запечь в духовке при 180 гр. минут 10.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Ciabatta или …
0 0 -
Пирог "Засахар…
0 0
-
Стейк для ковб…
0 0 -
Картофельный с…
0 0
-
Картофель "Сер…
0 0 -
Тост с ветчино…
0 0
-
Банановые чипсы
0 0 -
Апельсиновые б…
0 0
Похожие рецепты:
