Апельсиновый крем
Описание рецепта
Этот крем хорошо подойдет к оладьям, блинам, сырникам, ленивым вареникам.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 1 штука Апельсин
- 1 штука Яйцо
- 0,5 стакана Сахар
- 50 грамм Масло, сливочное
Питательная ценность: Углеводы: 112,5 г | Жиры: 90,7 г | Белки: 14,4 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Апельсин помыть и снять с него цедру на мелкой терке. Сам апельсин измельчить с помощью блендера. Смешать цедру с измельченным апельсином и сахаром. Полученную массу ставим на огонь до растворения сахара. Затем добавляем масло. С огня не снимаем!
Шаг 2:
Яйцо взбиваем до однородности, но не до пенки. Тоненькой струйкой вливаем яйцо в крем, постоянно помешивая и варим до загустения. Готовый апельсиновый крем процедить через ситечко.
Приятного аппетита!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








