Кораллы из карамели от vikoks

Я пользуюсь такой стеклянной чашкой Берём парочку конфеток

Размельчаем их при помощи молотка для отбивных

В чашку наливаем пол чайной ложки сиропа глюкозы

Высыпаем туда же и наши карамельки

Ставим в микро и посматриваем, когда начнёт плавиться и закипать с одного края,перемешиваем

Снова ставим в микро до закипания

Потом сразу в кипящую наливаем немного воды и сразу сливаем

И шпажкой быстренько начинаем отодвигать карамель от стенок чашки. Сегодня получилось вот такое,похоже на звезду с одного края,но фотик всё не показывает из-за прозрачности. Попробуйте,очень интересно