Имеющийся в кишечнике регулятор жира может оказаться ключом к предотвращению ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, полагают медики. Они обнаружили фермент, который отвечает за то, будетли употребленный в пищу жир превращен в энергиюили отложится куда-то в виде лишних килограммов. Энзим под названием MGAT2 ученые из Калифорнийского университета обнаружили в кишечном тракте мышей и человека. Подопытные мыши сидели на диете с большим содержанием жира, при этом оставаясь вполне здоровыми и не набирая лишнего веса. Жир, который они потребляли в пищу, превращался в энергию вместо того, чтобы откладываться. Более того, у мышей была обнаружена лучшая усвояемость сахара, что существенно снижало риск заболевания сахарным диабетом. Уроверь плохого холестерина в их крови был чрезвычайно низок, что говорит о снижено риске сердечно-сосудистых заболеваний. Ученые заявили, что в ходе исследования они идентифицировали MGAT2 как главный детерминант энергетического метаболизма. Специалисты уверены, что подавление действия этого фермента станет одной из ведущих стратегий лечения ожирения и других заболеваний обмена веществ, вызываемых повышенным употреблением жира. Прорыв ученых может означать возможность создания таблетки, которая, воздействуя на этот фермент-регулятор жира, поможет людям есть все, что угодно, не заботясь более о прибавлении веса.
Прорыв в области лечения ожирения
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, эта статья пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Категории
- Все статьи3339
- О Разном3082
- Детское питание 3
- Спорт, диеты и правильное питание 19
- Вегетарианство и сыроедение2
- Здоровья, красота и питание66
- События и праздники7
- Кулинарные советы1
- Особенности приготовления блюд13
- Техника и посуда на кухне7
- Торты и другие кондитерские изделия3
- Все о продуктах питания25
- Все о овощах, злаках и тыквенных22
- Фрукты и ягоды9
- Молочные и кисломолочные5
- Все о напитках33
- Консервирование 2
- Кулинарные новости 36
- Химия на кухне2
- Морепродукты, рыба1
- Пищевые добавки1
Популярные статьи
В Германии придумали бракоразводные торты
0 комментариев
В США сделали самый большой в мире гамбургер
0 комментариев
II Открытый чемпионат Кубани по кулинарии и сервису
0 комментариев
Обед подан... жаль, что вы его не видите.
0 комментариев
Как срочно похудеть?
0 комментариев
