Наверняка, вам неоднократно приходилось слышать о пользе овсянки, которую диетологи и медики иных специальностей рекомендуют включать в свой ежедневный рацион. И объясняется это той пользой, которую приносит такая каша для здоровья человека, независимо от его возраста. Экспериментальным путем доказан факт того, что в случае ежедневного присутствия овсянки в рационе ребенка, он значительно реже подвержен развитию у него бронхиальной астмы, в отличии от тех деток, которые лишены этого блюда. И если начать прикорм овсянкой с пятимесячного возраста, то риск развития этого недуга сводится к минимуму. Но это вовсе не означает того, что от овсяной каши следует отказаться взрослому населению, которое зачастую сталкивается с повышенным уровнем плохого холестерина в крови. Так вот, если взрослый человек начнет постоянно на завтрак употреблять овсянку, то он сможет снизить его, как минимум, на десять процентов. Не стоит забывать о том, что, как и рыба, овес также обладает противовоспалительным действием, улучшая при этом работу иммунной системы. Овсянка способна оказывать успокоительное воздействие на желудок за счет того, что в ее составе отмечается небольшое содержание жира и достаточное количество волокон. А если после порции такой каши съесть немного банана, то можно забыть об излишках желудочного сока. Не зря же англичане каждый свой новый день начинают день с порции овсяной каши, они давно оценили полезные свойства этой крупы, а толокно (овсяная мука) представляет собой наиболее подходящий диетический продукт при каких-либо хронических недугах и при наличии воспалительных процессов в организме. Мы хотим познакомить вас с одним очень ценным рецептом, который получил название эликсира жизни. Для его приготовления вам понадобится взять три стакана натурального овса, тщательно его промыть и залить водой в количестве трех литров, после чего снадобье отправляется на плиту. Кипятить эликсир необходимо в течение двадцати минут на медленном огне, после чего его укутывают или переливают в термос, оставляя на сутки. По истечению указанного времени, отвар следует процедить и добавить в него сто граммов меда, затем вновь накрыть емкость крышкой, и снова отправить на плиту, доводя до кипения. Затем готовое средство остужают и переливают в более удобную тару и отправляют на хранение в холодильник. При применении этого отвара-настоя, желательно добавить в него свежий лимонный сок по своему вкусу, пить его рекомендуется небольшими глотками за тридцать минут до еды по сто граммов в день. Как только первая партия приготовленного целебного средства закончиться, его следует готовить еще трижды, а в течение года следует провести три курса такого лечения (весна-лето-осень). При помощи этого нехитрого средства вы сможете избавить свой организм от ненужных шлаков и в значительной мере повысить его тонус. Но не только здоровье можно поддерживать при помощи овса, позволяет он, и следить за поддержанием красоты. В этом случае следует готовить чудо-кашу по такому рецепту: вам потребуется выдержать ночь в холодной кипяченой воде пять столовых ложек овсяной крупы в измельченном виде в пропорции 1:
1. Утром же добавьте в эту смесь по одной столовой ложке сливок и меда, а также пять ядер лесного ореха в измельченном виде. Такое блюдо рекомендуется употреблять в течение месяца. Так что не забывайте про овсянку, помогающую поддерживать в надлежащем виде ваши здоровье и красоту!
