Обмен веществ это совокупность сложных биохимических и энергетических реакций, заключающихся в видоизменении химических элементов и обеспечивающих рост, развитие и жизнедеятельность человеческого организма. Он представлен двумя совместно протекающими противоположными процессами: ассимиляцией (синтезом веществ) и диссимиляцией (распадом веществ). Основная суть обменных процессов это расщепление питательных веществ в пищеварительном тракте, их аэробное окисление в крови и тканях, а также реакции синтеза метаболитов, протекающие с использованием продуктов окисления. Обмен веществ происходит непрерывно, что и обеспечивает необходимое для жизнедеятельности живого организма динамическое равновесие. Существует три типа обмена веществ: экономный, нормальный и ускоренный. При ускоренном обмене веществ человек может употреблять пищу в любых количествах, не опасаясь прибавки в весе. Нормальный уровень метаболизма гарантирует хорошую физическую форму, но только лишь при отсутствии систематического переедания. Что же касается гипометаболиков, то есть людей с замедленными обменными процессами, то даже за малейшее переедание им приходится расплачиваться лишними сантиметрами в талии. Но, несмотря на тот факт, что закладка типа обменных процессов происходит в раннем возрасте, ускорить метаболизм можно и должно! Основной способ воздействия на скорость обмена это снижение каллоража пищи. Однако не стоит прибегать к жёстким ограничениям или голодовкам, поскольку, вопреки расхожему мнению, они не ускоряют, а, наоборот, замедляют скорость биохимических реакций, лежащих в основе обменных процессов. Умный организм начинает экономить и запасать жир на случай дальнейшего ограничения в пище. Продуманное и сбалансированное питание в сочетании с оптимальными физическими нагрузками вот тот метод, который поможет привести обмен веществ в норму. Сбалансированное питание подразумевает разнообразие употребляемых в пищу продуктов, что гарантирует поступление в организм необходимого количества минералов и витаминов, а также употребление в пищу оптимального для каждого конкретного человека количества калорий. Кроме того, не стоит пренебрегать знакомыми всем нам с детства правилами, то есть кушать не торопясь и в спокойной обстановке.В качестве дополнительных методов ускорения метаболизма можно использовать: высокую физическую активность; частое и дробное питание малыми порциями (5 раз в день) с обязательным завтраком; контрастные обливания, контрастный душ; рациональный режим сна и бодрствования; растирание тела солевым раствором; точечный массаж стоп;
регулярное употребление морской капусты и других богатых йодом продуктов; посещение бани или сауны; достаточное потребление воды (не менее 2-х литров в день при отсутствии противопоказаний); вдыхание ароматических масел; длительное пребывание на свежем воздухе, пешие прогулки; избегание стрессовых ситуаций; употребление зелёного чая, как способствующего высвобождению жирных кислот; лимон и грейпфрут также ускоряют обменные процессы.Таким образом, при соблюдении этих несложных правил, вы не только сможете контролировать свой вес, но и приобретёте цветущий внешний вид, который по достоинству оценят окружающие!
